Kryddig varm choklad med mandelmjölk

Frukost & Mellanmål
15 min
Antal personer: 1
Mandelmjölken ger denna kryddiga chokladdryck en mild mandelsmak och passar både veganer och laktosintoleranta.
Receptkreatör:

Ingredienser

Mandelmjölk 8 dl

2,5 dl Kung Markattas Sötmandel
7,5 dl vatten

Kryddig varm choklad

2,5 dl mandelmjölk (eller annan mjölksort)
3 tsk Kung Markattas Kakao
2 tsk Kung Markattas Rårörssocker
1/8 tsk malen kanel
1/8 tsk Kung Markatta Vaniljpulver
en nypa muskot
en nypa flingsalt

Instruktioner

Mandelmjölk

Blötlägg mandlarna i vatten i 8 h.
Skölj av dem noggrant i vatten och mixa dem i en blender tillsammans med 7,5 dl vatten i några minuter. Nötterna ska bli väldigt finhackade.
Sila vätskan genom en saft- eller nötduk.
Förvara mjölken i en ren flaska med lock i kylen. Håller sig i 3-4 dagar.

Kryddig varm choklad

Blanda ihop kryddorna, kakaon och sockret tillsammans med lite av mandelmjölken i en kopp.
Fyll på med mer värmd mandelmjölk och vispa ihop med chokladblandningen.

Liknande recept

Guldlatte
Vegansk cheesecaketårta med smak av salt karamell
Golden Milk
Värmande rödbetslatte med kryddig kanel
Visa fler recept